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江干區舉辦食源性疾病報告與流行病學調查處置技術培訓
  • 來源:區衛生健康局
  • 發布時間:2019-12-12
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為了提高食源性疾病報告的及時性及敏感性,提高工作人員食源性疾病的監測技術與現場流行病調查和處置能力,12月9日下午,江干區疾控中心舉辦食源性疾病報告與流行病學調查處置技術培訓班。8個街道社區衛生服務中心從事食源性疾病調查、報告人員及區疾控中心衛技人員共40余人參加了此次培訓。

市疾控中心營衛所黃利明所長詳細介紹了食源性疾病監測與報告的流程、主要職責及操作步驟;解讀了《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食源性疾病監測報告工作規范》(試行);分析了杭州市食源性疾病事件現狀及食源性疾病的負擔。強調早期發現和控制食源性疾病暴發的重要性,明確各部門在食源性疾病調查工作中的職責;并結合食物中毒實際案例進行桌面推演,學員們分成四組,分階段在規定時間內答題,學員們積極參與討論,快速寫下答案,現場學習氛圍濃厚。黃所長針對學員們答卷,一一解讀分析,讓每位學員從實際案例中掌握調查的具體操作流程,熟悉調查技能,為進一步做好食源性疾病監測工作打下堅實基礎。



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